*ファミリーマート・ヤマザキ* プリンサンド 268円(税込)
ファミリーマートのファミマスイーツシリーズ、プリンサンドなのー。1個266kcalだったの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵、卵黄、米粉、油脂加工食品、卵白、クリーム、水飴、ゼラチン、粉糖、澱粉、卵黄油、トレハロース、乳化剤、膨張剤、糊料、pH調整剤、調味料、カゼインNa、酸化防止剤(V.E)、環状オリゴ糖、カロチン色素だったの。 生地はすごいふわふわで、中央に挟んであるプリンの方がしっかりした硬さになっていたのー。 プリンはカラメルの苦味がいちばん強く出ているから、思っていたよりも全体がビターな味にまとまっていたのー。
*orange egg* ポテラーナバー 190円(税込) 【北海道稚内市・稚内駅】
稚内にあるお菓子のお店なのー。 ポテラーナっていうじゃがいもを使ったカタラーナがあるんだけど、店舗ではそれをその場でキャラメリゼしてくれるバーを売っているから食べてみたのー。 じゃがいもを使っているのに、不思議とチーズのようなクリーミーさもあって素材のじゃがいも味を生かしながら洋風の個性的なスイーツにしていたのー。 ポテトっぽさもちゃんとしてるのに、プリン感も生まれているのが不思議だったのー。 オレンジエッグ キタカラ店 北海道稚内市中央3-6-1 キタカラ 080-2875-2525 https://www.instagram.com/orangegg0831/
*ファミリーマート・ヤマザキ* プリンタルト 298円(税込)
ファミリーマートのファミマスイーツシリーズ、プリンタルトなのー。作っているのは山崎製パンで、1個331kcalだったの。 原材料はカスタードクリーム、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、砂糖、卵、カラメルソース、ゼリー、植物油脂、牛乳、砂糖混合異性化液糖、小麦全粒粉、アーモンドパウダー、大豆粉、ゼラチン、油脂加工品、卵黄加工品、バター、食塩、バニラシード、トレハロース、糊料、ソルビット、香料、乳化剤、カゼインNa、リン酸塩(Na)、膨張剤、グリシン、カロテノイド色素、pH調整剤、酢酸Na、酸味料、V.C、酸化防止剤だったの。 ほろほろのかなりやわらかいタルトの生地の中央に、弾力があっ…
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